초간단 수육 삶는 방법- 맥주 수육 만들기 vs 한방 콜라 수육 만들기

초간단 수육 삶는 방법

수육 삶는 방법이 이렇게 쉬워도 되나요? 초간단 수육 삶는 방법! 맥주나 콜라 둘 중에 하나만 있으면 끝! 이렇게 쉬워도 되나 싶지만 이렇게 쉬워도 맛있다는 것이 포인트! 

 

 

맥주 수육

맥주 수육 만들기

재료: 2인기준
수육용 고기 700g (오겹살, 삼겹살, 앞다리살) 
맥주 1.2 L , 월계수 2-3장
 

맥주 수육 만들기

만드는 방법
1. 고기를 씻는다
2. 씻은 고기를 냄비에 넣는다
3. 맥주 1.2리터를 붓는다
4. 월계수 2-3장을 넣는다
5. 1시간 삶는다
* 삶을 때 한 번씩 뒤집어서 밑면이 타는 걸 방지합니다
6. 먹기 좋게 잘라서 맛있게 먹는다!
 

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콜라 수육 만들기

재료: 2인기준
수육용 고기 700g 
- 오겹살, 삼겹살, 앞다리살 
콜라 1.2 L , 월계수 2-3장

 

 

 

만드는 방법 

1. 고기를 씻어 냄비에 넣는다
2. 콜라 1.2 리터를 붓는다
3. (한방 수육을 원하면) 쌍화탕 2병을 넣는다
4. 월계수 2-3장을 넣는다
5. 1시간 삶는다
* 삶을 때 한번씩 뒤집어서 밑면이 타는 걸 방지합니다
6. 먹기 좋게 잘라서 맛있게 먹는다!
 

콜라 수육

 

한방 수육을 원하면 쌍화탕을 넣으세요! 

한방 수육을 원하시면 콜라를 넣은 뒤 쌍화탕 2병을 같이 넣으면 됩니다. 너무 간단하죠? ㅎㅎ 수육에 은은한 한약재 냄새가 나서 또 색다릅니다! 색도 예쁘게 나와서 먹음직스럽구요! 

쌍화탕으로 한방수육 만들기

콜라 수육 vs 맥주 수육, 뭐가 달라?

1. 색깔
육안으로 볼때 콜라 수육이 좀 더 까무잡잡합니다. 개인적으로는 더 맛있어 보이더라구요.

2. 맛
콜라 수육이 단맛이 조금 더 납니다. 거기다 한방 콜라수육을 하면 한약맛까지 은은하게 나서 또 다른 별미입니다. 하지만 베이직한 맛을 좋아하신다면 맥주 수육이 더 좋을 거예요

수육과 김치

 

 

 

수육에 김치는 그냥 끝! 

저희집은 맥주 수육을 자주 합니다. 단맛을 싫어하는 신랑이 더 선호하기 때문인데요! 맥주 수육이 더 간단하고 맛도 우리가 아는 수육 그 자체이기에 김치 겉절이랑 먹으면 최고예요!
 
요리에 소질 없지만 수육은 껌입니다! 너무 쉬워요! 요리는 자신 없지만 수육 좋아하신다면 꼭 한번 만들어보세요!

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