목포 씨엘비 베이커리- 목포 새우바게트, 크림치즈바게트 보관, 에어프라이어 해동방법

목포 씨엘비 베이커리

목포 대표 디저트로 알려진 목포 새우바게트를 사기 위해 목포 씨엘비 베이커리로 갔습니다. 나 혼자 산다 팜유가 구매한 집이 이곳이었습니다. 방송에서 볼 때부터 궁금했는데 드디어 먹어보네요! 

 

씨엘비 베이커피, 다양한 빵이 많다

 

목포 씨엘비 베이커리 1, 2호점 (붙어 있음)
영업시간 매일 08:00 - 21:00
⬇️ 위치 ⬇️

 

 

 

 
 

대표메뉴

새우바게트 6,000원
크림치즈바게트 6,000원

 

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크림치즈바게트 6,000원

 

크림치즈 바게트

* 크림치즈 바게트 히스토리
특색 없는 빵집으로 잊힐 위기에 있던 중 새로운 시도로 연구해서 만든 빵이 크림치즈 바게트입니다. 평가와 수정을 거듭하여 완성된 씨엘비의 첫 번째 시그니처 빵이라 하네요! 
 
* 맛은? 
오. 사실 크림치즈바게트는 기대를 안 했는데 왜 이렇게 맛있나요? 크림치즈가 꾸덕하고 풍미가 너무 좋습니다. 일단 크림치즈 맛이 진합니다. 재료를 아낌없이 넣으셨나? 싶었던!  진하고 부드럽고 풍미 가득한 크림치즈와 고소하고 바삭한 바게트의 조합이 너무 좋네요! 

 

새우바게트 : 6,000원

 

새우 바게트

 
* 새우바게트 히스토리
먼저 크림치즈 바게트로 인기를 얻은 후 바게트 신제품을 고민하다 목포 = 항구 = 바다를 연상하고 연구한 빵이라 합니다.  씨엘비 베이커리의 두 번째 시그니처 메뉴이며 방송매체를 통해 더 많은 사랑을 받게 되었다 하네요! 
 
* 맛은?
겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다! 겉바속촉! 단짠단짠! 은은한 새우향이 스멀스멀 올라옵니다. 짭조름한 새우맛이 부담스럽지 않고 바게트와 너무 잘 어울립니다. 새우크림도 듬뿍 들어있어 맛과 향이 풍부합니다. 새우크림에 바게트라. 생소한데 맛있네요! 
 

 

뭐가 더 맛있어?

새우 바게트는 좀 이색적이다? 느낌이라면 크림치즈 바게트는 분명 아는 맛인데 더 진하고 맛있다! 느낌! 저는 둘 다 맛있긴 한데 크림치즈바게트가 더 좋았습니다. 왜냐? 저에게 디저트는 커피짝꿍이기 때문이죠. ㅎㅎ 커피와 크림치즈바게트의 조합은 최고네요! 취향차이입니다. 둘 다 맛있어요! 
 

 

보관방법

구매 당일에 먹는 게 가장 맛있습니다. 하지만 보관해야 한다면 냉동보관하시면 됩니다. 
 

에어프라이어 해동

 

에어프라이어로 더 맛있게!

저는 냉동시킨 후 에어프라이어에 돌려먹습니다.  2조각: 180도에 4분 정도 하니 딱이네요! 이렇게 해동해서 먹으면 바게트빵은 더 바삭하고 크림은 차가워 더 맛있습니다. 다 못 먹겠으면 억지로 먹지 마시고 꼭 냉동보관해서 에프에 돌려서 필요할 때 드세요!  미리 잘라서 냉동하시면 해동할 때 편하니 참고하세요.
# 해동시간은 양에 따라 에어프라이어 기계에 따라 차이가 날 수 있습니다. 

 

소소한 선물로도 추천! 

목포 여행 다녀오신 분들의 소소한 먹거리 쇼핑으로 목포 새우바게트가 꼭 있었습니다. 가족들과 함께 먹거나 선물로도 특색 있으니 인기가 좋을법하다는 생각이 드네요. 작은 바게트 하나가 한 지역의 대표 먹거리가 되다니.. 새삼 신기하고 대단하다는 생각이 드네요!
 
목포 여행 가신다면 씨엘비 베이커리의 크림치즈바게트, 새우바게트 추천합니다! 

 

 

 

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